¡Siempre que necesite un proveedor confiable de soluciones para Alimentos y Bebidas, cuente con WEG!
WEG ofrece una línea completa de productos y soluciones para Alimentos y Bebidas.
Los productos desarrollados por WEG garantizan una calidad continua y un alto estándar tecnológico y atienden los requisitos del mercado mundial, hasta los más exigentes. WEG también ofrece un equipo técnico capacitado y cualificado que ofrece soporte técnico a sus clientes y garantiza la solución más eficiente para los segmentos de Carnes, Aves y Mariscos, Panificación, Granos, Bebidas, Lácteos y Acuicultura.
WEG invierte de forma consistente en I&D, promoviendo la cooperación técnica con universidades y centros de investigación para traer tecnologías de punta para soluciones seguras y confiables de productos en la cadena de abastecimiento alimenticio sustentable y rentable.
Segmentos
La calidad del producto, eficiencia, soporte y relación con el cliente forman parte de los valores de WEG. WEG ofrece la más amplia gama de soluciones en equipos eléctricos, automatización y pinturas para la Industria de Alimentos y Bebidas, aliando la experiencia del mercado a una empresa preocupada con el medio ambiente. Los productos WEG son desarrollados con diseño moderno y alto estándar de desempeño, proporcionando a las aplicaciones de A&B un bajo mantenimiento, alta confiabilidad y flexibilidad, resultando en soluciones industriales de más eficiencia y seguridad.
La industria frigorífica y procesadora de carnes es un segmento que realiza el abate, procesamiento y distribución de animales como bovinos, porcinos, ovinos y otros animales.
Las industrias de bebidas están relacionadas a la producción de bebidas en general, aguas especiales, botellas, embalajes especiales, jugos, cervezas, vinos, refrescos y espumantes, bebidas alcohólicas y otras soluciones en bebidas.
Panadería y Confitería son las industrias involucradas en la producción de productos de panificación, incluyendo panes, tortas, pastelería, saladas, galletitas, galletas, tortitas y masas previamente preparadas.
Los lácteos son la industria de la cadena de la leche y sus derivados, suministrando quesos, yogures y otros productos afines.
Las industrias de molienda y procesamiento de cereales están, en última instancia, en la cadena que conecta la producción agrícola a los consumidores de alimentos y, por lo tanto, están vitalmente relacionadas al sector de alimentos y a las necesidades de esa industria.
Es el cultivo (reproducción, cría y explotación) de peces, crustáceos y plantas acuáticas (como, por ejemplo, las algas) en aguas dulces y salobres.
Aplicaciones
Con estructura vertical de producción, alta capacidad de investigación e innovación, el portafolio WEG incluye soluciones desde la producción hasta el procesamiento y embalaje hasta distribución, siempre ofreciendo productos de última generación con confiabilidad, eficiencia y seguridad que atienden todos los requisitos de las demandas del segmento de Alimentos y Bebidas.
La Refrigeración es el proceso de remoción de calor de una sala cerrada o de una substancia y transferirlo a otro lugar con el objetivo principal de reducir la temperatura de la sala cerrada o substancia y, enseguida, mantener esa temperatura más baja.
Eso abarca el movimiento a corta distancia dentro de un edificio o entre un edificio y un vehículo de transporte. Este proceso usa una amplia gama de equipos manuales, semiautomáticos y automatizados e incluye la consideración de la protección, almacenamiento y control de materiales durante su fabricación, almacenamiento, distribución, consumo y desecho.
Preparación de alimentos frescos para los usuarios del mercado y fabricación de alimentos e bebidas industrializados.
Embalaje de alimentos es el proceso de proteger los alimentos de daños y contaminación, deterioración y durante el transporte y almacenamiento.
Cualquier estructura usada para apoyar el negocio principal de la planta de procesamiento principal. Por ejemplo, estación de tratamiento de agua, subestación, compresión de aire, biomasa y alternativas que apoyan el proceso de producción de Alimentos y Bebidas y soluciones eléctricas para garantizar la disponibilidad de energía en aplicaciones críticas.
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