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  2. Alimentos y Bebidas - Motores y Reductores

Motores y reductores

Eficiencia y fiabilidad para la industria de alimentos y bebidas

La fabricación de motores eléctricos WEG comenzó con las habilidades combinadas de un electricista, un administrador y un mecánico, lo que dio como resultado la producción del primer motor eléctrico WEG. Desde entonces, eso es lo que nos guía para producir máquinas más eficientes, diseñadas con las tecnologías más avanzadas. Todo esto porque, independientemente del segmento de mercado, WEG mantiene iniciativas dedicadas de investigación e innovación para producir motores eléctricos de alta eficiencia, que garantizan la fiabilidad de la producción para su industria.

WEG ofrece diversas soluciones con motores eléctricos y reductores, como motores de imanes permanentes, pintura antimicrobiana y resistente a la corrosión, y nuevas tecnologías para la Industria 4.0, como WEGScan®. Estos son productos diseñados específicamente para cualquier aplicación en la industria de alimentos y bebidas.

Sistemas de preparación, proceso y HVAC

Estos sistemas incorporan varias soluciones de WEG, como motores para ventilación en diferentes industrias de alimentos y bebidas. Además, WEG ofrece el W30 Smart EC (Motor Eléctrico con Conmutador WEG), que fue proyectado para túneles de congelación, condensadores y evaporadores; el W12, que se puede usar con reductores, bombas y ventiladores, mientras que la línea W22 ofrece toda su versatilidad y eficiencia. Desarrollados para grandes sistemas de extracción y bombeo, los motores W60 ofrecen altos niveles de eficiencia energética, ideales para aplicaciones de alta velocidad.

Entornos de aplicaciones de lavado

Las aplicaciones que requieren procesos continuos de lavado (como el manejo de proteínas animales, tales como cerdo, res, cordero y aves) exigen equipos seguros. WEG ofrece soluciones como los Motores Washdown Encapsulados Hydroduty y Picker Plus, así como los Motores Washdown de uso general Hydrowash, Shark y W22 Wash, que cuentan con NobaC®, una pintura exclusiva de WEG con propiedades antimicrobianas.

Pequeñas máquinas y servicio de alimentos

WEG ofrece una amplia gama de motores comerciales, diseñados específicamente para pequeñas máquinas en áreas secas. Estas soluciones son versátiles y adecuadas para diversas industrias o equipos utilizados en el servicio de alimentos.

Refrigeración industrial y compresores de aire

En el área de infraestructura, aplicaciones como los compresores de amoníaco y aire requieren productos dedicados y confiables.

WEG también ofrece la línea W60, con un diseño compacto y flujo de aire optimizado, dedicada a bombas, ventiladores, compresores, molinos y otros. El punto destacado es la línea de motores W22 Cooling Tower, utilizada en torres de enfriamiento.

Aplicaciones pesadas

Los reductores como el WG20, Magmax, MAS y GSA, combinados con la línea de motores W22 y W12, son adecuados para aplicaciones como transportadores, máquinas de laminado, agitadores, cabrestantes, elevadores, astilladoras y otros. Algunas aplicaciones pueden recibir pintura antimicrobiana especial, resistente a la corrosión, lo cual es importante para la industria de alimentos y bebidas.

Áreas peligrosas

Estos motores eléctricos cumplen con las necesidades de áreas peligrosas, ya que son fabricados de acuerdo con las normas industriales actuales, tanto NEMA como IEC. Los productos son certificados por los principales organismos de certificación de productos del mundo, además de contar con altos niveles de seguridad, esenciales para la Zona 1 (línea W22Xdb), Zona 2 (W22Xec) y Zona 21/22 (W22Xtb). Con una construcción robusta, son los accionamientos más modernos para máquinas en áreas peligrosas que contienen gas, vapor o polvo.

WEGSee+

O WEGSee+ é um software gratuito e multiplataforma que simula a aplicação de motores elétricos de alta eficiência para reduzir o consumo de energia na indústria. Ele gera relatórios de viabilidade para substituição de motores elétricos, calculando o potencial de economia em termos financeiros e energéticos. O software também apresenta indicadores financeiros, como VPL e TIR, e permite que você simule a capitalização de recursos por meio de diferentes formas de investimento.

Motores WEG para áreas industriais de Alimentos e Bebidas

A indústria de alimentos e bebidas abrange várias zonas higiênicas, cada uma exigindo considerações específicas para mitigar o risco de contaminação de alimentos. Entender o motor ideal para sua aplicação nessas áreas industriais é essencial, levando em consideração especificações técnicas, fatores de sustentabilidade e requisitos de saneamento. Encontrar um único fornecedor capaz de abordar todos esses aspectos pode ser um desafio significativo, mas não se preocupe, a WEG é especializada em soluções personalizadas para a indústria de alimentos e bebidas e está preparada para ajudá-lo a identificar sua zona de segurança alimentar e selecionar os produtos mais adequados.

A WEG oferece uma gama abrangente de motores adequados para instalações externas e internas. No entanto, antes de explorar nossas ofertas de produtos para essas aplicações, é crucial verificar sua zona de segurança alimentar (1-4). Ao fazer parceria com a WEG, você pode acessar a expertise e as soluções projetadas para otimizar a higiene, o desempenho e a confiabilidade em seu ambiente industrial específico.

 

Zona 4

Áreas fora das áreas de processamento de alimentos
Esta zona abrange áreas sem contato com alimentos onde o saneamento continua essencial para a segurança alimentar geral. Inclui espaços como áreas de manutenção, instalações de funcionários e zonas de descarte de resíduos. Embora não ocorra nenhum contato direto com alimentos aqui, manter a limpeza é crucial para prevenir a disseminação de contaminantes.

Zona 3

Superfícies sem contato com alimentos (área seca)
Normalmente inclui áreas onde os alimentos não são manuseados diretamente, mas onde os riscos à segurança alimentar ainda existem, como áreas de embalagem e armazenamento. Embora o contato direto com alimentos seja improvável, o equipamento ainda deve ser construído para suportar procedimentos de limpeza para evitar contaminação cruzada.

Zona 2

Superfícies sem contato com alimentos (área molhada)
Nesta área, há potencial para contato indireto com alimentos, onde fluidos usados no processamento ou limpeza podem entrar em contato com o equipamento. O equipamento deve ser projetado para evitar contaminação, e lavagens frequentes são comuns para manter a limpeza.

Zona 1

Superfícies de contato com alimentos
Esta zona envolve contato direto com produtos alimentícios durante o processamento ou manuseio. Equipamentos e superfícies aqui devem ser construídos com materiais que sejam seguros para contato com alimentos e capazes de suportar métodos rigorosos de limpeza, como lavagens de alta pressão e alta temperatura.

 

Agora que sabemos sobre as diferentes zonas de segurança alimentar, você pode escolher com confiança o motor que melhor se adapta às suas necessidades. Seja para sistemas de transporte, máquinas de embalagem/dosagem ou aplicações de transferência de líquidos, a WEG oferece um abrangente portfólio de motores que atende a todos os requisitos e padrões da indústria de alimentos e bebidas.

Motores Washdown

Aplicações que exigem processo de lavagem contínua (manuseio de proteína animal, como: carne de porco, carne bovina, cordeiro e aves) exigem equipamentos seguros. A WEG oferece soluções como os Motores Washdown Encapsulados Hydroduty e PickerPlus, e Motores Washdown de Uso Geral Hydrowash, Shark e W22 Wash, que apresentam NobaC®, pintura exclusiva da WEG com propriedades antimicrobianas. Esses tipos de motores são perfeitos para instalação nas zonas 1 e 2, e seguem a construção segura para alimentos (sem folgas).

Shark

Shark

Para uso em processamento de alimentos, aplicações farmacêuticas e outras que exigem extrema limpeza.

ESCOPO DO PRODUTO

Potência

1 – 30 HP

RPM

1.800 e 3.600

Tensão

230/ 460 V (60 Hz)

Resfriamento

TFVE, TFSV

Carcaça

143TC a 286TC

Montagem

Flange C sem pé ou Flange C com pé

Hydro Duty

Hydro Duty

O melhor motor washdown de aço inoxidável da indústria. Reduz significativamente os custos de substituição e tempo de inatividade do motor.

ESCOPO DO PRODUTO

Potência

0,5 – 30 HP

RPM

3.800, 1.800, 1.200 e 900

Tensão

208-230/ 460 V @ (60 Hz) / De-rated @ 50Hz

Resfriamento

TFVE, TFSV

Carcaça

56C até 210C (100 e 80 IEC disponíveis)

Isolamento

Classe F, apto a inversor, atendendo à NEMA MG 1 Part 31

Montagem

Flange C sem pé ou Flange C com pé

HydroWash

HydroWash

Projetado para longa vida útil em aplicações de lavagem de uso geral.

ESCOPO DO PRODUTO

Potência

0,5 – 25 HP

RPM

3.600, 1.800 e 1.200

Tensão

208-230/ 460 V e 575 V opcional

Resfriamento

TFVE (TFSV disponível nos motores fracionários (60/50 Hz))

Carcaça

56C – 250TC

Isolamento

Classe F, apto a inversor, atendendo à NEMA MG 1 Part 31

Montagem

Flange C sem pé ou Flange C com pé

PickerPlus

PickerPlus

Bobinado encapsulado e um sistema de vedação patenteado para garantir que eles “resistirão” nas aplicações mais severas.

ESCOPO DO PRODUTO

Potência

3 HP

RPM

1.800

Tensão

230/ 460 V (60 Hz)

Resfriamento

TFVE

Carcaça

100L ou 145TC

Montagem

Flange C ou Flange C com pé

Caraterísticas

HYDRODUTY

PICKERPLUS

HYDROWASH

SHARK MOTORS

Bobina encapsulada

X

X

 

 

Carcaça de aço inoxidável 304

X

 

 

X

Defletora de aço inoxidável 304

X

X

 

X

Respiradouro de ar

X

X

X

 

Conexão EZ (56/140T)

X

 

 

 

Passagem de cabos encapsulados

 

X

X

 

Passagem de cabos com junta de vedação

 

 

 

X

Anel O'ring na junta de proteção tampa/carcaça

X

X

 

X

Selante para junta de proteção tampa/carcaça

 

 

X

 

Pintura em pó branca epóxi

 

X

X

 

Anel de proteção do eixo de aço inoxidável

X

X

X

X

Eixo de aço inox

X

X

X

X

Grau de proteção

IP69K

IP69K

IP56

IP56

Saiba mais sobre nossas soluções

Faça o download do nosso catálogo e conheça mais sobre nossas soluções para o segmento de alimentos e bebidas.

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