Alimentos y Bebidas - Motores y Reductores

Motores y reductores

Eficiencia y fiabilidad para la industria de alimentos y bebidas

La fabricación de motores eléctricos WEG comenzó con las habilidades combinadas de un electricista, un administrador y un mecánico, lo que dio como resultado la producción del primer motor eléctrico WEG. Desde entonces, eso es lo que nos guía para producir máquinas más eficientes, diseñadas con las tecnologías más avanzadas. Todo esto porque, independientemente del segmento de mercado, WEG mantiene iniciativas dedicadas de investigación e innovación para producir motores eléctricos de alta eficiencia, que garantizan la fiabilidad de la producción para su industria.

WEG ofrece diversas soluciones con motores eléctricos y reductores, como motores de imanes permanentes, pintura antimicrobiana y resistente a la corrosión, y nuevas tecnologías para la Industria 4.0, como WEGScan®. Estos son productos diseñados específicamente para cualquier aplicación en la industria de alimentos y bebidas.

Sistemas de preparación, proceso y HVAC

Estos sistemas incorporan varias soluciones de WEG, como motores para ventilación en diferentes industrias de alimentos y bebidas. Además, WEG ofrece el W30 Smart EC (Motor Eléctrico con Conmutador WEG), que fue proyectado para túneles de congelación, condensadores y evaporadores; el W12, que se puede usar con reductores, bombas y ventiladores, mientras que la línea W22 ofrece toda su versatilidad y eficiencia. Desarrollados para grandes sistemas de extracción y bombeo, los motores W60 ofrecen altos niveles de eficiencia energética, ideales para aplicaciones de alta velocidad.

Entornos de aplicaciones de lavado

Las aplicaciones que requieren procesos continuos de lavado (como el manejo de proteínas animales, tales como cerdo, res, cordero y aves) exigen equipos seguros. WEG ofrece soluciones como los Motores Washdown Encapsulados Hydroduty y Picker Plus, así como los Motores Washdown de uso general Hydrowash, Shark y W22 Wash, que cuentan con NobaC®, una pintura exclusiva de WEG con propiedades antimicrobianas.

Pequeñas máquinas y servicio de alimentos

WEG ofrece una amplia gama de motores comerciales, diseñados específicamente para pequeñas máquinas en áreas secas. Estas soluciones son versátiles y adecuadas para diversas industrias o equipos utilizados en el servicio de alimentos.

Refrigeración industrial y compresores de aire

En el área de infraestructura, aplicaciones como los compresores de amoníaco y aire requieren productos dedicados y confiables.

WEG también ofrece la línea W60, con un diseño compacto y flujo de aire optimizado, dedicada a bombas, ventiladores, compresores, molinos y otros. El punto destacado es la línea de motores W22 Cooling Tower, utilizada en torres de enfriamiento.

Aplicaciones pesadas

Los reductores como el WG20, Magmax, MAS y GSA, combinados con la línea de motores W22 y W12, son adecuados para aplicaciones como transportadores, máquinas de laminado, agitadores, cabrestantes, elevadores, astilladoras y otros. Algunas aplicaciones pueden recibir pintura antimicrobiana especial, resistente a la corrosión, lo cual es importante para la industria de alimentos y bebidas.

Áreas de risco

Esses motores elétricos atendem às necessidades de áreas de risco, pois são fabricados de acordo com as normas industriais vigentes, tanto NEMA quanto IEC. Os produtos são certificados pelos principais órgãos de certificação de produtos do mundo, além de terem altos níveis de segurança, essenciais para Zona 1 (linha W22Xdb), Zona 2 (W22Xec) e Zona 21/22 (W22Xtb). Com uma construção robusta, são os mais modernos acionamentos para máquinas de áreas de risco que contenham gás, vapor ou poeira.

WEGSee+

O WEGSee+ é um software gratuito e multiplataforma que simula a aplicação de motores elétricos de alta eficiência para reduzir o consumo de energia na indústria. Ele gera relatórios de viabilidade para substituição de motores elétricos, calculando o potencial de economia em termos financeiros e energéticos. O software também apresenta indicadores financeiros, como VPL e TIR, e permite que você simule a capitalização de recursos por meio de diferentes formas de investimento.

Motores WEG para áreas industriais de Alimentos e Bebidas

A indústria de alimentos e bebidas abrange várias zonas higiênicas, cada uma exigindo considerações específicas para mitigar o risco de contaminação de alimentos. Entender o motor ideal para sua aplicação nessas áreas industriais é essencial, levando em consideração especificações técnicas, fatores de sustentabilidade e requisitos de saneamento. Encontrar um único fornecedor capaz de abordar todos esses aspectos pode ser um desafio significativo, mas não se preocupe, a WEG é especializada em soluções personalizadas para a indústria de alimentos e bebidas e está preparada para ajudá-lo a identificar sua zona de segurança alimentar e selecionar os produtos mais adequados.

A WEG oferece uma gama abrangente de motores adequados para instalações externas e internas. No entanto, antes de explorar nossas ofertas de produtos para essas aplicações, é crucial verificar sua zona de segurança alimentar (1-4). Ao fazer parceria com a WEG, você pode acessar a expertise e as soluções projetadas para otimizar a higiene, o desempenho e a confiabilidade em seu ambiente industrial específico.

Zona 4	Áreas fora das áreas de processamento de alimentos Esta zona abrange áreas sem contato com alimentos onde o saneamento continua essencial para a segurança alimentar geral. Inclui espaços como áreas de manutenção, instalações de funcionários e zonas de descarte de resíduos. Embora não ocorra nenhum contato direto com alimentos aqui, manter a limpeza é crucial para prevenir a disseminação de contaminantes.
Zona 3	Superfícies sem contato com alimentos (área seca) Normalmente inclui áreas onde os alimentos não são manuseados diretamente, mas onde os riscos à segurança alimentar ainda existem, como áreas de embalagem e armazenamento. Embora o contato direto com alimentos seja improvável, o equipamento ainda deve ser construído para suportar procedimentos de limpeza para evitar contaminação cruzada.
Zona 2	Superfícies sem contato com alimentos (área molhada) Nesta área, há potencial para contato indireto com alimentos, onde fluidos usados no processamento ou limpeza podem entrar em contato com o equipamento. O equipamento deve ser projetado para evitar contaminação, e lavagens frequentes são comuns para manter a limpeza.
Zona 1	Superfícies de contato com alimentos Esta zona envolve contato direto com produtos alimentícios durante o processamento ou manuseio. Equipamentos e superfícies aqui devem ser construídos com materiais que sejam seguros para contato com alimentos e capazes de suportar métodos rigorosos de limpeza, como lavagens de alta pressão e alta temperatura.

Agora que sabemos sobre as diferentes zonas de segurança alimentar, você pode escolher com confiança o motor que melhor se adapta às suas necessidades. Seja para sistemas de transporte, máquinas de embalagem/dosagem ou aplicações de transferência de líquidos, a WEG oferece um abrangente portfólio de motores que atende a todos os requisitos e padrões da indústria de alimentos e bebidas.

Motores Washdown

Aplicações que exigem processo de lavagem contínua (manuseio de proteína animal, como: carne de porco, carne bovina, cordeiro e aves) exigem equipamentos seguros. A WEG oferece soluções como os Motores Washdown Encapsulados Hydroduty e PickerPlus, e Motores Washdown de Uso Geral Hydrowash, Shark e W22 Wash, que apresentam NobaC®, pintura exclusiva da WEG com propriedades antimicrobianas. Esses tipos de motores são perfeitos para instalação nas zonas 1 e 2, e seguem a construção segura para alimentos (sem folgas).

Shark

Para uso em processamento de alimentos, aplicações farmacêuticas e outras que exigem extrema limpeza.

ESCOPO DO PRODUTO
Potência	1 – 30 HP
RPM	1.800 e 3.600
Tensão	230/ 460 V (60 Hz)
Resfriamento	TFVE, TFSV
Carcaça	143TC a 286TC
Montagem	Flange C sem pé ou Flange C com pé

Hydro Duty

best stainless washdown motor in the industry.Significantly reduces motor replacement and downtime costs.

PRODUCT SCOPE
Horsepower	0.5 to 10 HP
RPM	3,800, 1,800, 1,200 and 900
Voltage	208-230/460 V @ 60 Hz / De-rated HP @ 50 Hz
Enclosure	TENV and TEFC
Frames	56C through 210TC (100 and 80 IEC frames available)
Insulation	Class-F inverter rated, meeting NEMA MG 1 Part 31
Mounting	C-Face footless or C-Face Footed

HydroWash

Designed for long service life in general purpose washdown applications.

PRODUCT SCOPE
Horsepower	0.5 to 25 HP
RPM	3.600, 1.800 and 1.200
Voltage	208-230/460 V and 575 V as optional
Enclosure	TEFC (TENV available for fractional motors (60/50 Hz))
Frames	56C – 250TC
Insulation	Class-F inverter rated, meeting NEMA MG 1 Part 31
Mounting	C-Face footless or C-Face Footed

PickerPlus

Encapsulated winding and a patented sealing system to ensure they will “standup” in the most severe applications.

PRODUCT SCOPE
Horsepower	3 HP
RPM	1.800
Voltage	230/ 460 V (60 Hz)
Enclosure	TEFC
Frames	100L or 145TC
Mounting	C-Face footless or C-Face footed

Features	HYDRODUTY	PICKERPLUS	HYDROWASH	SHARK MOTORS
Encapsulated winding	X	X
304 Stainless steel frame	X			X
304 Stainless steel fan cover	X	X		X
Breather vent	X	X	X
EZ-Connect (56/140T)	X
Potted leads passage		X	X
Gasketed leads passage				X
O'ring on end shield/shell joint	X	X		X
End shield/shell joint sealant			X
White powder epoxy coating		X	X
Stainless steel shaft slinger	X	X	X	X
Stainless steel shaft	X	X	X	X
IP degree	IP69K	IP69K	IP56	IP56

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