Fundada em 1985, a Raroz Alimentos consolidou-se como uma das principais beneficiadoras de arroz da fronteira oeste do Rio Grande do Sul, mantendo investimentos contínuos em tecnologia e automação industrial para assegurar qualidade e segurança alimentar em seus processos produtivos. 

A empresa opera atualmente com seis empacotadoras responsáveis pelo envase dos grãos e pela impressão de lote de fabricação e data de validade. Apesar da eficiência do sistema, o processo exigia elevado nível de controle. Superaquecimentos durante a selagem causavam rompimento das embalagens, desperdício de produto e paradas não programadas. Além disso, falhas ocasionais na gravação de validade e lote só eram identificadas nos pontos de venda, gerando perdas financeiras e comprometendo a rastreabilidade exigida por normas como a ISO 22000. 

Para solucionar esses desafios, a Raroz implementou o Sistema de Visão Computacional WEG, desenvolvido para automatizar inspeções e garantir conformidade. Após análise da linha de produção, a solução foi instalada em menos de um mês, composta por duas câmeras MV CAM integradas a uma Unidade de Processamento de Visão Computacional (CVU) e software avançado de inspeção com funcionalidade de classificação. O sistema verifica a qualidade da solda das embalagens, emitindo alertas e interrompendo a operação em caso de risco de rompimento, além de conferir automaticamente data de validade, número de lote e código de barras, assegurando aderência a normas como ISO 9001 e ISO 22005. 

A adoção da solução trouxe ganhos operacionais relevantes, como redução de intervenções manuais, maior eficiência energética, ambiente produtivo mais limpo e organizado e aumento da precisão nas inspeções por meio do uso de Inteligência Artificial e Deep Learning para identificação automática de embalagens conformes e não conformes. 

"Para a equipe como um todo, economizamos de três a cinco dias por mês que antes eram gastos parando e ajustando a empacotadora, revisando embalagens já prontas para a logística e limpando o chão com arroz. Além disso, conseguimos obter insights estratégicos sobre nossa produção, utilizando o Software do Sistema de Visão WEG. Foi uma verdadeira revolução na área de Qualidade", afirma Luciano Fitz, Gerente Industrial na Raroz. 

Com a modernização do controle de inspeção, a Raroz Alimentos elevou seu padrão de qualidade, reduziu desperdícios e fortaleceu a conformidade regulatória, evidenciando o papel da automação industrial como elemento estratégico para eficiência e segurança na indústria de alimentos.