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  2. Alimentos & Bebidas - Motores e Redutores

Motores e Redutores

Eficiência e confiabilidade para a indústria de alimentos e bebidas

A fabricação dos motores elétricos WEG começou com as habilidades combinadas de um eletricista, um administrador e um mecânico, o que resultou na produção do primeiro motor elétrico WEG. Desde então, é isso que nos guia para produzir máquinas mais eficientes, projetadas com as mais avançadas tecnologias. Tudo isso porque, independentemente do segmento de mercado, a WEG mantém dedicadas iniciativas de pesquisa e inovação para produzir motores elétricos de alta eficiência, que garantem a confiabilidade da produção para sua indústria.

A WEG oferece diversas soluções com motores elétricos e redutores, como motores de ímãs permanentes, pintura antimicrobiótica e resistente à corrosão e novas tecnologias para a Indústria 4.0, como o WEGScan®. São produtos especificamente projetados para qualquer aplicação na Indústria de Alimentos e Bebidas.

Preparação, processo e sistemas HVAC

Esses sistemas incorporam diversas soluções WEG, como motores para ventilação em diferentes indústrias de alimentos e bebidas. Além disso, a WEG oferece o W30 Smart EC (WEG Electric Commutated Motor), projetado para túneisde congelamento, condensadores e evaporadores; o W12, que pode ser usado com redutores, bombas e ventiladores, enquanto a linha W22 oferece toda a sua versatilidade e eficiência. Desenvolvidos para grandes sistemas de exaustão e bombeamento, os motores W60 oferecem altos níveis de eficiência energética, ideais para aplicações de alta velocidade.

Ambientes de aplicação de lavagem

Aplicações que exigem processo de lavagem contínua (manuseio de proteína animal, como: carne suína, bovina, ovina e aves) exigem equipamentos seguros. A WEG oferece soluções como os Motores Washdown Encapsulados Hydroduty e Picker Plus, e Motores Washdown de Uso Geral Hydrowash, Shark e W22 Wash, que apresentam NobaC®, pintura exclusiva da WEG com propriedades antimicrobianas.

Pequenas máquinas e food service

A WEG oferece uma gama diversificada de motores comerciais, projetados especificamente para pequenas máquinas em áreas secas. Essas soluções são versáteis e adequadas para várias indústrias ou equipamentos usados no setor de food service.

Refrigeração industrial e compressores de ar

Na área de utilidades, aplicações como amônia e compressores de ar exigem produtos dedicados e confiáveis.

A WEG também oferece a linha W60, com design compacto e fluxo de ar otimizado, dedicada a bombas, ventiladores, compressores, moinhos e outros. O destaque é a linha de motores W22 Cooling Tower, utilizados em torres de resfriamento.

Aplicações pesadas

Motorredutores como WG20, Magmax, MAS e GSA, combinados com a linha de motores W22 e W12, são adequados para aplicações como transportadores, máquinas de laminação, agitadores, guinchos, elevadores, picadores e outros. Algumas aplicações podem receber pintura antimicrobiana especial, resistente à corrosão, o que é importante para a indústria de alimentos e bebidas.

Áreas de risco

Esses motores elétricos atendem às necessidades de áreas de risco, pois são fabricados de acordo com as normas industriais vigentes, tanto NEMA quanto IEC. Os produtos são certificados pelos principais órgãos de certificação de produtos do mundo, além de terem altos níveis de segurança, essenciais para Zona 1 (linha W22Xdb), Zona 2 (W22Xec) e Zona 21/22 (W22Xtb). Com uma construção robusta, são os mais modernos acionamentos para máquinas de áreas de risco que contenham gás, vapor ou poeira.

WEGSee+

WEGSee+ es un software gratuito y multiplataforma que simula la aplicación de motores eléctricos de alta eficiencia para reducir el consumo de energía en la industria. Genera informes de viabilidad para la sustitución de motores eléctricos, calculando los ahorros potenciales en términos financieros y energéticos. El software también presenta indicadores financieros, como el VAN y la TIR, y permite simular la capitalización de recursosa través de diferentes formas de inversión..

Motores WEG para áreas industriales de Alimentos y Bebidas

La industria de alimentos y bebidas abarca diversas zonas higiénicas, cada una de las cuales requiere consideraciones específicas para mitigar el riesgo de contaminación alimentaria. Comprender el motor óptimo para su aplicación dentro de estas áreas industriales es esencial, teniendo en cuenta las especificaciones técnicas, los factores de sostenibilidad y los requisitos de sanidad. Encontrar un único proveedor capaz de abordar todos estos aspectos puede ser un desafío significativo, pero no se preocupe, WEG se especializa en soluciones adaptadas para la industria de alimentos y bebidas y está listo para ayudarlo a identificar su zona de seguridad alimentaria y seleccionar los productos más adecuados.

WEG ofrece una amplia gama de motores adecuados tanto para instalaciones exteriores como interiores. Sin embargo, antes de explorar nuestras ofertas de productos para estas aplicaciones, es crucial determinar su zona de seguridad alimentaria (1-4). Al asociarse con WEG, puede acceder a la experiencia y soluciones diseñadas para optimizar la higiene, el rendimiento y la confiabilidad en su entorno industrial específico.

 

Zona 4

Áreas fuera de las zonas de procesamiento de alimentos
Esta zona abarca áreas sin contacto directo con alimentos, donde la sanidad sigue siendo esencial para la seguridad alimentaria en general. Incluye espacios como áreas de mantenimiento, instalaciones para empleados y zonas de eliminación de residuos. Aunque no se produce contacto directo con los alimentos,

Zona 3

Superficies sin contacto con alimentos (área seca)
Normalmente incluye áreas donde los alimentos no se manejan directamente, pero donde aún existen riesgos para la seguridad alimentaria, como las áreas de empaquetado y almacenamiento. Aunque el contacto directo con los alimentos es poco probable, el equipo debe ser diseñado para resistir los procedimientos de limpieza y prevenir la contaminación cruzada.

Zona 2

Superficies sin contacto con alimentos (área húmeda)
En esta área, existe la posibilidad de contacto indirecto con los alimentos, donde los líquidos utilizados en el procesamiento o la limpieza pueden entrar en contacto con el equipo. El equipo debe estar diseñado para prevenir la contaminación, y los procedimientos de lavado frecuente son comunes para mantener la limpieza.

Zona 1

Superficies en contacto con alimentos
Esta zona implica el contacto directo con productos alimenticios durante el procesamiento o manejo. El equipo y las superficies deben estar construidos con materiales seguros para el contacto con alimentos y ser capaces de resistir métodos de limpieza rigurosos, como lavados a alta presión y alta temperatura.

 

Ahora que conocemos las diferentes zonas de seguridad alimentaria, puede elegir con confianza el motor que mejor se adapte a sus necesidades. Ya sea para sistemas de transporte, máquinas de envasado/dosificación o aplicaciones de transferencia de líquidos, WEG ofrece un portafolio completo de motores que cumplen con todos los requisitos y estándares de la industria de alimentos y bebidas.

Motores de lavado a presión (Washdown)

Las aplicaciones que requieren un proceso de lavado continuo (manejo de proteínas animales, como cerdo, carne de res, cordero y aves de corral) exigen equipos seguros. WEG ofrece soluciones como los Motores Encapsulados Washdown Hydroduty y Picker Plus, y los Motores Washdown de Uso General Hydrowash, Shark y W22 Wash, que cuentan con NobaC®, pintura exclusiva de WEG con propiedades antimicrobianas. Estos motores son ideales para instalaciones en las zonas 1 y 2, y siguen la construcción segura para alimentos (sin huecos).

Shark

Shark

For use in food processing, pharmaceutical and other applications requiring extreme cleanliness.

PRODUCT SCOPE

Horsepower

1 – 30 HP

RPM

1.800 and 3.600

Voltage

230/ 460 V (60 Hz)

Enclosure

TEFC, TENV

Frames

143TC to 286TC

Mounting

C-Face footless or C-Face Footed

Hydro Duty

Hydro Duty

best stainless washdown motor in the industry.Significantly reduces motor replacement and downtime costs.

PRODUCT SCOPE

Horsepower

0.5 to 10 HP

RPM

3,800, 1,800, 1,200 and 900

Voltage

208-230/460 V @ 60 Hz / De-rated HP @ 50 Hz

Enclosure

TENV and TEFC

Frames

56C through 210TC (100 and 80 IEC frames available)

Insulation

Class-F inverter rated, meeting NEMA MG 1 Part 31

Mounting

C-Face footless or C-Face Footed

HydroWash

HydroWash

Designed for long service life in general purpose washdown applications.

PRODUCT SCOPE

Horsepower

0.5 to 25 HP

RPM

3.600, 1.800 and 1.200

Voltage

208-230/460 V and 575 V as optional

Enclosure

TEFC (TENV available for fractional motors (60/50 Hz))

Frames

56C – 250TC

Insulation

Class-F inverter rated, meeting NEMA MG 1 Part 31

Mounting

C-Face footless or C-Face Footed

PickerPlus

PickerPlus

Encapsulated winding and a patented sealing system to ensure they will “standup” in the most severe applications.

PRODUCT SCOPE

Horsepower

3 HP

RPM

1.800

Voltage

230/ 460 V (60 Hz)

Enclosure

TEFC

Frames

100L or 145TC

Mounting

C-Face footless or C-Face footed

Features

HYDRODUTY

PICKERPLUS

HYDROWASH

SHARK MOTORS

Encapsulated winding

X

X

 

 

304 Stainless steel frame

X

 

 

X

304 Stainless steel fan cover

X

X

 

X

Breather vent

X

X

X

 

EZ-Connect (56/140T)

X

 

 

 

Potted leads passage

 

X

X

 

Gasketed leads passage

 

 

 

X

O'ring on end shield/shell joint

X

X

 

X

End shield/shell joint sealant

 

 

X

 

White powder epoxy coating

 

X

X

 

Stainless steel shaft slinger

X

X

X

X

Stainless steel shaft

X

X

X

X

IP degree

IP69K

IP69K

IP56

IP56

Know more about our solutions

Download our brochure and know more about our solutions for Food and Beverage.

Download

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